首爾炸雞加盟

首爾炸雞
  • 分類:雞排 炸雞排
    適合人群:自由創業
  • 加盟區域:全國
    門店:75家
  • 經營模式:代理
    加盟費用:查看詳情

意向加盟

680人

申請加盟

472人

投資金額

10~20萬
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首爾炸雞加盟詳情

首爾炸雞加盟

  韓國炸雞起源于韓國光州,在一條百年老街上有一家經營了三十來年的炸雞店,它沒有華麗的裝修,卻引得眾多游客慕名而去。店主姓樸,70年代起,祖父便經營炸雞事業,至今已有三代炸雞經驗,可謂是炸雞的先鋒。
  秉承著專注精致、注重細節的家族精神,將此美味的秘方引進國內,與專注連鎖餐飲的非客餐飲合作,讓更多顧客能品嘗到傳統地道的家族好滋味。
  “大鄰洞的炸雞有兩種,一種是無骨雞塊,吃起來都是香酥的雞腿肉,另一種是帶骨原只雞,吃起來有滋有味。而炸雞又有五種口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味,剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆,小心撕開,嫩滑白凈的肉質還裹著熱氣,那層皮薄脆清甜,不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感,灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香,原味雞蘸點黃芥末、甜辣、蒜醬,是傳統吃法。”
  “很多人對炸雞有種誤解,以為不新鮮的雞才拿來炸。其實不然,韓國人能把本屬于西方的炸雞文化發揮到了優質,靠的還是“用心”二字。樸先生說,炸雞必須用新鮮雞,才能出得來“嫩”之口感。大鄰洞拒絕用急凍雞,每只雞重量均在1000g左右,再大點則肉偏老,小則肉質松軟。新鮮的雞加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小時,取出后用干凈的布稍微壓一壓,壓去多余的水分以令炸后肉質緊實,爾后抹上一層韓國品牌玉米粉、土豆粉和芝麻,開鍋炸上10分鐘。連炸雞所用的大豆油都是精選的。每一份炸雞都要即點即做,避免顧客等很久,先贈送一些韓國腌蘿卜和泡菜作為開胃菜。”

首爾炸雞加盟優勢

首爾炸雞加盟

  一店多重賣點,1店頂N店
  啤酒+炸雞,就像青梅+竹馬,絕配!加盟首爾炸雞店,只要一個店的加盟資金就能擁有四個店的經營:炸雞店+飲品店+年糕店+拉面店!
  大鄰洞首爾炸雞加盟,標準化操作,簡單易學,店面可大可小,經營靈活,可在學校、商業街、休息廣場、步行街、地鐵站、公交車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。
  開個首爾炸雞加盟店,坐享財富送上門!
  首爾炸雞品牌合伙人樸光智先生是韓國人,9年前在韓國光州開了一家炸雞店,生意做得風生水起,今年才走出與專注連鎖餐飲的蘇州非客餐飲合作創立大鄰洞品牌,負責產品研發工作。
  “首爾炸雞是我開店近10年的經驗之作,店內除了帶骨原只雞、無骨雞塊、腌蘿卜、辣白菜、韓國啤酒和飲料,還新增了韓國拉面。”
首爾炸雞加盟流程

首爾炸雞加盟

  1、電話咨詢加盟事宜;
  2、來公司初步洽談;
  3、參觀直營店、品嘗菜肴;
  4、填寫加盟意向協議、繳納意向金;
  5、總部派人實地考察,確認是否適合并與加盟商進行交流和考察。合適則協助選址、訂租房合同;不合適則不贊成智慧之選人冒險智慧之選;
  6、帶加盟金和個人身份資料簽訂加盟合同;
  7、協助開業等事務(裝飾方案、指導店面裝飾施工、管理資料、營業手續、設施計劃、人員培訓、原材料采購、營銷策劃、指導開業等);
  8、開業前,營業資格審查,督導協議條款執行情況,直到正式開業;
  9、公司督導部門定期回訪加盟店,發現問題迅速調整。

首爾炸雞
首爾炸雞
成立時間:2011-07-12 所在地區:北京市東城區 已有81人電話溝通過該項目
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首爾炸雞
成立時間: 2011-07-12
所在地區: 北京市東城區
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